Zucchero, latte in polvere, latte scremato in polvere, destrosio, emulsionanti: E 471, E 477, fibre alimentari, addensanti: E 412, E 466, aromi
Pistacchi (93%), olio vegetale (girasole), estratti vegetali, sale, emulsionante: E 322, zucchero, antiossidante: E 307
La presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
SENZA GLUTINE
| Caratteristica | Base, 100g | Pistacchio, 100g |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1775 / 424 (kJ / kcal) | 2876 / 687 (kJ / kcal) |
| Grassi | 9.0 g | 60.5 g |
| Grassi saturi | 6.2 g | 6.6 g |
| Carboidrati | 71.9 g | 13.1 g |
| Zuccheri | 69.7 g | 5.7 g |
| Proteine | 12.0 g | 22.6 g |
| Sale | 0.48 g | 0.57 g |
PISTACCHI – PRODOTTO ITALIANO
Il gelato Mu viene prodotto tutte le mattine nel nostro laboratorio ed è fatto solo con prodotti pregiati e di alta qualità come il latte proveniente esclusivamente dalle latterie delle alpi piemontesi.
Viene anche chiamato “gelato all’americana“ e da al palato una sensazione unica di cremosità. E’ più leggero, soffice e delizioso, molto invitante per il consumatore.
Elisa Sossai
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