zucchero, destrosio, emulsionanti: E 471, E 477, addensanti: E 412, E 466, proteine vegetali
fragole, 10% saccarosio
La presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
SENZA GLUTINE
| Caratteristica | Base, 100g | Fragola, 100g |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1653 kJ 395 kcal | 330 kJ 78 kcal |
| Grassi | 0,5 g | 0,02 g |
| Grassi saturi | 0,4 g | 0,0 g |
| Carboidrati | 97,3 g | 18,84 g |
| Zuccheri | 97,2 g | 18,67 g |
| Proteine | < 0,2 g | 0,54 g |
| Sale | 0,02 g | 0,008 g |
La purea di fragola è prodotta da frutta fresca e/o surgelata e confezionata senza aggiunta di coloranti, né conservanti
Il gelato viene prodotto tutte le mattine nel nostro laboratorio ed è fatto solo con prodotti pregiati e di alta qualità.
Viene anche chiamato “gelato all’americana“ e da al palato una sensazione unica di cremosità. E’ più leggero, soffice e delizioso, molto invitante per il consumatore.
Elisa Sossai
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