Pour recharger et régénérer le corps – des fruits, des fruits et plus de fruits!
Étanche la soif, rafraîchit et régénère le corps et stimule l’esprit et les sens avec des couleurs et des parfums captivants.
Il est conseillé de manger des fruits de 5 couleurs différentes (jaune/orange, rouge, bleu/violet, blanc et vert) tout au long de la journée pour assimiler toute la gamme des substances précieuses qu’ils contiennent.
Allez-y donc pour les fruits Mu – frais de saison et uniquement d’un excellent choix.
“Coco belle , Coco fraîche”
La noix de coco à la saveur unique et décisive, chargée d’énergie et de vitalité au goût exotique, a une pulpe consistante et croquante, entourée d’un film protecteur boisé riche en fibres.
Il contient un pourcentage d’eau élevé, environ 50%, tandis que le reste est en grande partie composé de graisses saturées (33,5%), mais de type bénéfique. Il y a des glucides (15%), des fibres (9%), des sucres (6,2%), des protéines (3,3%). A noter également le pourcentage de minéraux contenus dans la noix de coco, en particulier le potassium (pour 100 grammes, 356 mg), le magnésium (32 mg), le phosphore (113 mg), le calcium (14 mg) et le fer (2,4 mg). Particulièrement riche en vitamines B et en petites quantités de C (3,3 mg) et E (0,24 mg). L’apport calorique est assez élevé pour un végétales, fournissant environ 350 calories pour 100 grammes.
C’est une excellente source de:
• Manganèse: neutralise l’inflammation
• Sélénium: aide à dormir
• Potassium
• Sels minéraux: magnésium, cuivre, phosphore, sodium, calcium, zinc et fer
• Sucres naturels
• Fibres végétales
• Acides aminés
• Vitamines: du groupe B, C, E et K
Parmi ses nombreux avantages, nous trouvons:
• Régule la glycémie
• Réduit la pression artérielle et le cholestérol: augmente le bon cholestérol et réduit le mauvais cholestérol
• Améliore la digestion: favorise l’équilibre gastro-intestinal
• Favorise le bon fonctionnement du système immunitaire
• Régule le métabolisme: les triglycérides dont il est composé augmentent notre niveau de satiété
• Aide à garder les os et les dents sains et solides
• Empêche l’ostéoporose
• Aide à la bonne assimilation du calcium et du magnésium
• Bénéficie du système nerveux: La teneur en acide laurique soutient le système nerveux et la fonction cérébrale
• Il réduit la pression
• Facilite la perte de poids
• Anti-inflammatoire
Elisa Sossai
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