Cioccolato puro 50% – cacao: 62% min. (cacao magro, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao), zucchero, fruttosio, destrosio, emulsionanti: (E 477, E 471, E 472b, E 473), stabilizzanti: (E 464, E 466, E 410), amido di mais, sale, aromi
La presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
SENZA GLUTINE
Caratteristica | Valore |
---|---|
Carica batterica totale | < 10.000 ufc/g |
Coliformi | < 10 ufc/g |
Enterobatteri | < 10 ufc/g |
E. Coli | < 10 ufc/g |
Lieviti e muffe | < 500 ufc/g |
Salmonella spp | Assente ufc/25g |
Caratteristica | Cioccolato fondente, 100g |
---|---|
Valore energetico | 1632,60 kJ 388,50 kcal |
Grassi | 10,4 g |
Grassi saturi | 6,8 g |
Carboidrati | 60,4 g |
Zuccheri | 56,7 g |
Proteine | 7,8 g |
Fibre | 10,8 g |
Sale | 0,8 g |
Sodio | 313,91 mg |
Il cioccolato fondente Mu, con il suo gusto intenso e travolgente, corposo e autentico, offre sensazioni ed emozioni indimenticabili per sollevare il nostro spirito con una sferzata di felicità ed energia positiva.
Il gelato Mu viene prodotto tutte le mattine nel nostro laboratorio ed è fatto solo con prodotti pregiati e di alta qualità come il latte proveniente esclusivamente dalle latterie delle alpi piemontesi.
Viene anche chiamato “gelato all’americana” e da al palato una sensazione unica di cremosità. E’ più leggero, soffice e delizioso, molto invitante per il consumatore.
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Elisa Sossai
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