cerezas, azúcar, agua, jarabe de glucosa, colorante: antocianinas, aromas, acidulante: ácido cítrico
No contiene materiales alergénicos
SIN GLUTEN
| Característica | Valor |
|---|---|
| Coliformes | < 10 ufc/g |
| Estafilococos | < 10 ufc/g |
| Mohos | < 10 ufc/g |
| Levaduras | < 10 ufc/g |
| Salmonela | ausente ufc/25g |
| Listeria Monocytogenes | ausente ufc/25g |
| Característica | Valor |
|---|---|
| pH | 2,6 +/- 0,5 |
| Acidez en ácido cítrico | 0,6 +/- 0,3 % |
| Residuo refractométrico (°Bx) | 68 +/- 2 |
| Característica | Cerezo negro, 100g |
|---|---|
| Valor energético | 1195 kJ 281 kcal |
| Grasa | 0,0 g |
| De los cuales saturados | 0,0 g |
| Carbohidratos | 69,9 g |
| De los cuales azúcares | 45,3 g |
| Proteinas | 0,2 g |
| Sal | 0,0 g |
SABROSO, CREMOSO, CRUJIENTE O ATERCIOPELADO, RICO EN COLOR Y SABOR
COMO SIEMPRE LOS QUISISTE
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Elisa Sossai
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