Mu-Eis wird jeden Morgen in unserem Labor hergestellt und nur aus feinen und hochwertigen Produkten wie Milch hergestellt, die ausschließlich aus den Molkereien der piemontesischen Alpen stammt.
Es wird auch “amerikanisches Eis“ genannt und verleiht dem Gaumen ein einzigartiges Gefühl von Cremigkeit. Es ist leichter, weicher und köstlicher und sehr einladend für den Verbraucher.

Wussten Sie dass …

WEISSE SCHOKOLADE – Ihre Geschichte

• 1828 – Der Niederländer Van Houten patentiert die Methode zur Trennung von Kakaobutter von Kakaopulver, wobei das Fett aus dem Inneren der Kakaobohnen extrahiert wird.
• 1847 – Die Brüder Fry aus London erfinden die Tafel Schokolade, die ihre Verwendung revolutioniert: Schokolade wird nicht mehr nur in einer Kaffeetasse getrunken, sondern wird zu einem Snack, der überall und jederzeit konsumiert werden kann und leicht zu bringen und zu lagern ist.
• Nach 20 Jahren in der Schweiz synthetisiert der Apotheker Henri Nestlè Milchpulver mit dem Ziel, die Kindersterblichkeit aufgrund von Unterernährung zu senken. Daniel Peter, ein Schweizer Schokoladenhersteller, nutzt seine Idee und rezeptiert die Milchschokolade.
• 1930 – Nestlè, das mittlerweile zu einem der größten Lebensmittelunternehmen des Kontinents geworden ist, muss ein Problem der Produktionsreste bewältigen: einen Überschuss an Kakaobutter aufgrund der Zubereitung von Schokolade und Milchpulver, die in großen Mengen für die Ernährung von Kindern während des Jahres hergestellt werden Erster Weltkrieg.
• 1960 – Der erste weiße Schokoriegel triumphiert, der heute als Galak bekannt ist. Sein Name ist bewusst vom griechischen Wort γάλα inspiriert, was Milch bedeutet.