Vainilla Bourbon

Ingredientes

azúcar, leche desnatada en polvo, crema en polvo, dextrosa, proteínas de leche, fibra vegetal, estabilizadores: (E 410, E 466, E 412, E 407), emulsionantes: (E 471, E 473), maltodextrina, azúcar, jarabe de glucosa, yema de huevo, agua, aromas (leche), vainilla en polvo, colorantes: (riboflavina, betacaroteno)

Tabla de alérgenos

  • Leche y derivados, incluida lactosa
  • Huevos y productos de huevo
  • Productos de soja y soja
  • Frutos secos (almendras, avellanas, etc.)
  • Cacahuetes y productos derivados

La presencia por contaminación cruzada no puede ser excluido

SIN GLUTEN

Características

Características Microbiológicas

CaracterísticaValor
Carga bacteriana total< 10.000 ufc/g
Enterobacteriaceae< 10 ufc/g
Coliformes< 10 ufc/g
E. Coli< 10 ufc/g
Levaduras y Mohos< 500 ufc/g
Salmonela sppausente/25g

Valores nutricionales

CaracterísticaBase, 100gVainilla bourbon, 100g
Valor energético1794,30 kJ 425,70 kcal1182,50 kJ 279,40 kcal
Grasa10,8 g3,8 g
De los cuales saturados7,1 g1,2 g
Carbohidratos66,7 g58,50 g
De los cuales azúcares65,4 g51,30 g
Fibras3,2 g0,3 g
Proteinas13,3 g2,5 g
Sal0,9 g0,1 g
Sodio340,77 mg9,84 mg

Detalles

BOURBON VAINILLA para una sensación de bienestar y relajación

 

El helado Mu se elabora cada mañana en nuestro laboratorio y se elabora únicamente con productos finos y de alta calidad como la leche procedente exclusivamente de las lecherías de los Alpes piamonteses.
También se le llama “helado americano“ y aporta al paladar una sensación de cremosidad única. Es más ligero, más suave y más delicioso, muy atractivo para el consumidor.

Elisa Sossai


Sede legale

Via Montello, 15 – Sernaglia della Battaglia (TV), Italia

Sede operativa

Viale Venezia, 75 – Lignano Sabbiadoro (UD), Italia

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