Zucker, Magermilchpulver, Sahne-Pulver, Dextrose, Milchproteine, Pflanzenfaser, Stabilisatoren:
(E 410, E 466, E 412, E 407), Emulgatoren: (E 471, E 473), Maltodextrin, Zucker, Glukosesirup, Eigelb, Wasser, Aromen (Milch), Vanillepulver, Farbstoffe: (Riboflavin, Beta-Carotin)
Das Vorhandensein durch Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden
GLUTEN-FREI
Charakteristisch | Wert |
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Gesamtbakterienbelastung | < 10.000 ufc/g |
Enterobacteriaceae | < 10 ufc/g |
Coliforme | < 10 ufc/g |
E. Coli | < 10 ufc/g |
Hefen und Schimmelpilze | < 500 ufc/g |
Salmonellen spp | abwesend/25g |
Charakteristisch | Basis, 100g | Bourbon Vanille, 100g |
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Brennwert | 1794,30 kJ 425,70 kcal | 1182,50 kJ 279,40 kcal |
Fett | 10,8 g | 3,8 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 g | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 66,7 g | 58,50 g |
Davon Zucker | 65,4 g | 51,30 g |
Fasern | 3,2 g | 0,3 g |
Eiweiße | 13,3 g | 2,5 g |
Salz | 0,9 g | 0,1 g |
Natrium | 340,77 mg | 9,84 mg |
BOURBON VANILLA für ein Gefühl des Wohlbefindens und der Entspannung
Mu-Eis wird jeden Morgen in unserem Labor hergestellt und nur aus feinen und hochwertigen Produkten wie Milch hergestellt, die ausschließlich aus den Molkereien der piemontesischen Alpen stammt.
Es wird auch “amerikanisches Eis“ genannt und verleiht dem Gaumen ein einzigartiges Gefühl von Cremigkeit. Es ist leichter, weicher und köstlicher und sehr einladend für den Verbraucher.
Elisa Sossai
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