Zucker, Milchpulver, Magermilchpulver, Dextrose, Emulgatoren: E 471, E 477, Ballaststoffe, Verdickungsmittel: E 412, E 466, Aromen
Glukosesirup, Eigelb, Zucker, Aromen, modifizierte Stärke, karamellisierter Zucker, Farbstoff: E 160a, Säuerungsmittel: E 330, Salz
Das Vorhandensein durch Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden
GLUTEN-FREI
Charakteristisch | Basis, 100g | Katalanische Creme, 100g |
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Brennwert | 1775 kJ 424 kcal | 1319 kJ 315 kcal |
Fett | 9.0 g | 0.9 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 6.2 g | 0.6 g |
Kohlenhydrate | 71.9 g | 72.1 g |
Davon Zucker | 69.7 g | 47.0 g |
Eiweiße | 12.0 g | 1.1 g |
Salz | 0.48 g | < 0.01 g |
Mu-Eis wird jeden Morgen in unserem Labor hergestellt und besteht nur aus feinen, hochwertigen Produkten.
Es wird auch “amerikanisches Eis“ genannt und verleiht dem Gaumen ein einzigartiges Gefühl von Cremigkeit. Es ist leichter, weicher und köstlicher und sehr einladend für den Verbraucher.
KATALANISCHE CREME – das berühmteste Dessert Kataloniens
Ein cremiges und knuspriges Dessert, das zugleich eine gute Mahlzeit voller Aromen dieses Landes abrundet.
Aus populärer Tradition und kreativer Innovation ergibt sich die Herausforderung, eine neue Art des Genusses dieses Desserts vorzuschlagen. Der unnachahmliche Genuss der katalanischen Sahne in einem originalgetreuen Eisgeschmack.
Elisa Sossai
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