Panna, zucchero 10%; emulsionanti: E471; aroma naturale di vaniglia Bourbon; stabilizzanti: carragenina
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Carica batterica totale | < 10 ufc/g |
| Listeria monocitogene | < 10 ufc/g |
| Densità | 1,036 g/ml |
| Caratteristica | Panna vanigliata, 100g |
|---|---|
| Valore energetico | 1390 kJ 332 kcal |
| Grassi | 30,0 g |
| Di cui vegetali | 0,2 g |
| Di cui del latte | 30,0 g |
| Di cui saturi | 22,0 g |
| Di cui monoinsaturi | 7,6 g |
| Di cui poliinsaturi | 0,9 g |
| Di cui colesterolo | 90 mg |
| Carboidrati | 13,0 g |
| Zuccheri | 13,0 g |
| Proteine | 2,1 g |
| Sale | 0,07 g |
| Sodio | 30,0 mg |
Si tratta di una panna zuccherata e montata dalla consistenza morbida e con un delicato sapore alla vaniglia.
Elisa Sossai
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